Tänkte ge ett nyttigt och jätte simpelt middagstips!

Detta åt jag idag och det är stekt kött, paprika (vilken sallad/grönsak som helst går bra) och sås gjord på 10% kvarg.

Såsen är alltså i grunden gjord på vanlig kesella, sedan tillsatte jag vatten där jag smulat ner lite av en buljongtärning, smaken är som baken så vilken smak på buljongen du vill ha beror ju på vad du gillar. Jag använde ekologisk grönsaksbuljong och blandade det med kvargen och tillsatte sedan lite svartpeppar.. Hur gott som helst!!

OBS: Var försiktig med buljongen för det blir lätt för salt!